Szafi Free hajdinás nokedli lisztkeverék (1000 g)
3 229Ft
Egységár: 3 229Ft/kg Az ár az ÁFA-t tartalmazzaINGYENES szállítás, ha még 20 000Ft-ért vásárolsz
por1000 gGluténmentesVegánSzójamentesTojásmentes
A termék adataiCikkszám, EAN kód, Márka, Kategóriák, Származási hely, Jelleg, Mennyiség
A termék leírásaGluténmentes, tejmentes, tojásmentes, zsírszegény könnyen szaggatható nokedli, vagy könnyen nyújtható házi tészta készíthető a lisztkeverékből.
Fizikai paraméterekHosszúság, Szélesség, Magasság, Súly, Nettó súly
MentességTojásmentes, Gluténmentes, Szójamentes, Tejmentes
TáplálkozásVegán, Gluténmentes
TárolásSzáraz hűvös helyen.
ÖsszetevőkHajdinaliszt (79%), tápióka keményítő, köles liszt, útifűmaghéj liszt
HatóanyagEnergia, Zsír, amelyből telített zsírsavak, Szénhidrát, amelyből cukrok, Rost, Fehérje, Só
FelhasználásA langyos vízbe keverjük el a sót, majd adjuk hozzá a 75 gramm lisztkeveréket, és egy kanál segítségével, gyors mozdulatokkal keverjük ki. Minimum 10 percig pihentessük a nokedlit, ezalatt forraljunk fel sós vizet. Ha felforrt a főzővíz, vegyük takarékra, szaggassuk bele a nokedli tésztát (a hagyományos módon), majd tegyük fel a hőfokot és forraljuk fel a vizet (kb. 1-2 perc). A újbóli felforralás után ismét vegyük le a hőfokot és gyöngyöző vízben időnként megkeverve főzzük további 1-2 percig. Végül szűrjük le, és hideg vízzel öblítsük át.
Cikkszám21003963EAN kód5999564153053MárkaSzafiKategóriákAlapanyag > Gluténmentes termékek > Lisztek, darák, porokSzármazási helyMagyarországJellegporMennyiség1000 g
Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, zsírszegény könnyen szaggatható nokedli, vagy könnyen nyújtható házi tészta készíthető a lisztkeverékből.
Hosszúság28,5 cmSzélesség17 cmMagasság8 cmSúly1020 gNettó súly1000 g
Tojásmentes, Gluténmentes, Szójamentes, Tejmentes
Vegán, Gluténmentes
Száraz hűvös helyen.
Hajdinaliszt (79%), tápióka keményítő, köles liszt, útifűmaghéj liszt
| Összetevő | Mennyiség | NRV% |
|---|---|---|
| Energia | 1511kJ(357kcal) | - |
| Zsír | 2,1g | - |
| amelyből telített zsírsavak | 0,5g | - |
| Szénhidrát | 71,3g | - |
| amelyből cukrok | 1,5g | - |
| Rost | 6,3g | - |
| Fehérje | 10,1g | - |
| Só | 0g | - |
| Összetevő | Mennyiség | NRV% |
|---|---|---|
| === Átlagos tápérték 100g kifőtt nokedliben === | ||
| Energia | 540kJ(128kcal) | - |
| Zsír | 0,8g | - |
| amelyből telített zsírsavak | 0,2g | - |
| Szénhidrát | 25,5g | - |
| amelyből cukrok | 0,5g | - |
| Rost | 3g | - |
| Fehérje | g | - |
| Só | 0,95g | - |
A langyos vízbe keverjük el a sót, majd adjuk hozzá a 75 gramm lisztkeveréket, és egy kanál segítségével, gyors mozdulatokkal keverjük ki.
Minimum 10 percig pihentessük a nokedlit, ezalatt forraljunk fel sós vizet.
Ha felforrt a főzővíz, vegyük takarékra, szaggassuk bele a nokedli tésztát (a hagyományos módon), majd tegyük fel a hőfokot és forraljuk fel a vizet (kb. 1-2 perc). A újbóli felforralás után ismét vegyük le a hőfokot és gyöngyöző vízben időnként megkeverve főzzük további 1-2 percig.
Végül szűrjük le, és hideg vízzel öblítsük át.
Kérdésed van?
Kollégánk szívesen válaszol, és segít szakmai tanácsaival.
+36 70 418 7768 Hétfő - Péntek 8:00-17:00Kapcsolódó termékek
-
Készleten, 24 órán belüli szállítássalSzafi Reform paleo fasírt fűszerkeverék (30 g)
Hazai termék739 Ftpor30 gGluténmentesPaleoHozzáadottcukor nélkül
Hasonló termékek
-
Készleten, 24 órán belüli szállítással
Szafi Reform ékezési citromsav (500 g)
Hazai termék1 799 Ftpor500 g -
Nem elérhető
Szafi Reform lisztkeverék csökkentett szénhidrát-tartalmú kenyérhez és péksüteményhez (500 g)
Hazai termék2 259 Ftpor500 gGluténmentesPaleoSzójamentes -
Készleten, 24 órán belüli szállítással2 699 Ftpor500 gGluténmentesCukormentesSzójamentes
-
Készleten, 24 órán belüli szállítással
Szafi Reform Galuska lisztkeverék (1000 g)
Hazai termék2 769 Ftpor1000 gGluténmentes
