Szafi Free hajdinamentes rostcsökkentett univerzális lisztkeverék (1000 g)

3 849Ft

Egységár: 3 849Ft/kg Az ár az ÁFA-t tartalmazza
INGYENES szállítás, ha még 20 000Ft-ért vásárolsz
Mennyiség
Készleten, 24 órán belüli szállítással
por1000 gGluténmentesVegánTojásmentes

A termék adataiCikkszám, EAN kód, Márka, Kategóriák, Származási hely, Jelleg, Mennyiség

A termék leírásaA lisztkeverék segítségével könnyedén készíthető gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, valamint zsírszegény édes és sós pékáru, sütemény is, akár rétes, kakaós csiga, lángos, fánk, keksz, galuska, gofri, pita, zserbó stb.

Fizikai paraméterekHosszúság, Szélesség, Magasság, Súly, Nettó súly

MentességTejmentes, Tojásmentes, Élesztőmentes, Gluténmentes

TáplálkozásGluténmentes, Vegán

TárolásSzáraz, hűvös helyen tartandó.

ÖsszetevőkKölesliszt, tápiókakeményítő, rostkeverék (útifűmaghéjliszt, bambuszrost), térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályozó anyag (citromsav).

HatóanyagEnergia, Zsír, amelyből telített zsírsavak, Szénhidrát, amelyből cukrok, Rost, Fehérje, Só

FelhasználásPita Hozzávalók (4 db pitához): 250 g Szafi Free Hajdinamentes rostcsökkentett univerzális lisztkeverék 5 g só 3 g porélesztő 280 g langyos víz; + 3 g liszt a gyúráshoz és a formázáshoz + 1 g olaj a sütés előtti kenéshez Elkészítés: Keverjük össze a száraz hozzávalókat, majd öntsük rá a vizet és fakanállal keverjük, míg besűrűsödik. Ezután fedjük le az edényt és pihentessük a tésztát 30 percig. Ha letelt a pihentetési idő, lisztes felületen gyúrjuk át a tésztát, majd osszuk 4 egyenlő súlyú darabra. Nyújtsunk mindegyikből 14 cm átmérőjű körlapot. Rakjuk őket sütőpapírral bélelt tepsire, és kenjük le a tetejüket az olajjal. Sütés: 180 fokra előmelegített sütőben, légkeveréssel, gőz nélkül, 20 perc. Ha kivettük őket a sütőből, még kemények lesznek, ahogy hűl, úgy puhul. Megjegyzés: Előfordulhat, hogy nem mindegyik fog sütés közben akkorára megemelkedni, hogy "zsebe" legyen, de késsel megvágható, és nagyon jól teletölthető.

Cikkszám2109187EAN kód5999564156429MárkaSzafiKategóriákAlapanyag > Gluténmentes termékek > Lisztek, darák, porokSzármazási helyMagyarországJellegporMennyiség1000 g
A lisztkeverék segítségével könnyedén készíthető gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, valamint zsírszegény édes és sós pékáru, sütemény is, akár rétes, kakaós csiga, lángos, fánk, keksz, galuska, gofri, pita, zserbó stb.
Hosszúság29 cmSzélesség16 cmMagasság9,3 cmSúly1032 gNettó súly1000 g
Tejmentes, Tojásmentes, Élesztőmentes, Gluténmentes
Gluténmentes, Vegán
Száraz, hűvös helyen tartandó.
Kölesliszt, tápiókakeményítő, rostkeverék (útifűmaghéjliszt, bambuszrost), térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályozó anyag (citromsav).
Összetevő Mennyiség NRV%
Energia 1472 kJ (348 kcal˙) -
Zsír 2,1g -
amelyből telített zsírsavak 0,6g -
Szénhidrát 71g -
amelyből cukrok 2,1g -
Rost 8,2 g -
Fehérje 7,2 g -
0,03 g -
Pita Hozzávalók (4 db pitához): 250 g Szafi Free Hajdinamentes rostcsökkentett univerzális lisztkeverék 5 g só 3 g porélesztő 280 g langyos víz; + 3 g liszt a gyúráshoz és a formázáshoz + 1 g olaj a sütés előtti kenéshez Elkészítés: Keverjük össze a száraz hozzávalókat, majd öntsük rá a vizet és fakanállal keverjük, míg besűrűsödik. Ezután fedjük le az edényt és pihentessük a tésztát 30 percig. Ha letelt a pihentetési idő, lisztes felületen gyúrjuk át a tésztát, majd osszuk 4 egyenlő súlyú darabra. Nyújtsunk mindegyikből 14 cm átmérőjű körlapot. Rakjuk őket sütőpapírral bélelt tepsire, és kenjük le a tetejüket az olajjal. Sütés: 180 fokra előmelegített sütőben, légkeveréssel, gőz nélkül, 20 perc. Ha kivettük őket a sütőből, még kemények lesznek, ahogy hűl, úgy puhul. Megjegyzés: Előfordulhat, hogy nem mindegyik fog sütés közben akkorára megemelkedni, hogy "zsebe" legyen, de késsel megvágható, és nagyon jól teletölthető.

Kérdésed van?

Kollégánk szívesen válaszol, és segít szakmai tanácsaival.

+36 70 418 7768 Hétfő - Péntek 8:00-17:00

Kapcsolódó termékek

Hasonló termékek