Szafi Free hajdinamentes rostcsökkentett univerzális lisztkeverék (1000 g)
3 849Ft
Egységár: 3 849Ft/kg Az ár az ÁFA-t tartalmazzaINGYENES szállítás, ha még 20 000Ft-ért vásárolsz
por1000 gGluténmentesVegánTojásmentes
A termék adataiCikkszám, EAN kód, Márka, Kategóriák, Származási hely, Jelleg, Mennyiség
A termék leírásaA lisztkeverék segítségével könnyedén készíthető gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, valamint zsírszegény édes és sós pékáru, sütemény is, akár rétes, kakaós csiga, lángos, fánk, keksz, galuska, gofri, pita, zserbó stb.
Fizikai paraméterekHosszúság, Szélesség, Magasság, Súly, Nettó súly
MentességTejmentes, Tojásmentes, Élesztőmentes, Gluténmentes
TáplálkozásVegán, Gluténmentes
TárolásSzáraz, hűvös helyen tartandó.
ÖsszetevőkKölesliszt, tápiókakeményítő, rostkeverék (útifűmaghéjliszt, bambuszrost), térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályozó anyag (citromsav).
HatóanyagEnergia, Zsír, amelyből telített zsírsavak, Szénhidrát, amelyből cukrok, Rost, Fehérje, Só
FelhasználásPita Hozzávalók (4 db pitához): 250 g Szafi Free Hajdinamentes rostcsökkentett univerzális lisztkeverék 5 g só 3 g porélesztő 280 g langyos víz; + 3 g liszt a gyúráshoz és a formázáshoz + 1 g olaj a sütés előtti kenéshez Elkészítés: Keverjük össze a száraz hozzávalókat, majd öntsük rá a vizet és fakanállal keverjük, míg besűrűsödik. Ezután fedjük le az edényt és pihentessük a tésztát 30 percig. Ha letelt a pihentetési idő, lisztes felületen gyúrjuk át a tésztát, majd osszuk 4 egyenlő súlyú darabra. Nyújtsunk mindegyikből 14 cm átmérőjű körlapot. Rakjuk őket sütőpapírral bélelt tepsire, és kenjük le a tetejüket az olajjal. Sütés: 180 fokra előmelegített sütőben, légkeveréssel, gőz nélkül, 20 perc. Ha kivettük őket a sütőből, még kemények lesznek, ahogy hűl, úgy puhul. Megjegyzés: Előfordulhat, hogy nem mindegyik fog sütés közben akkorára megemelkedni, hogy "zsebe" legyen, de késsel megvágható, és nagyon jól teletölthető.
Cikkszám2109187EAN kód5999564156429MárkaSzafiKategóriákAlapanyag > Gluténmentes termékek > Lisztek, darák, porokSzármazási helyMagyarországJellegporMennyiség1000 g
A lisztkeverék segítségével könnyedén készíthető gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, valamint zsírszegény édes és sós pékáru, sütemény is, akár rétes, kakaós csiga, lángos, fánk, keksz, galuska, gofri, pita, zserbó stb.
Hosszúság29 cmSzélesség16 cmMagasság9,3 cmSúly1032 gNettó súly1000 g
Tejmentes, Tojásmentes, Élesztőmentes, Gluténmentes
Vegán, Gluténmentes
Száraz, hűvös helyen tartandó.
Kölesliszt, tápiókakeményítő, rostkeverék (útifűmaghéjliszt, bambuszrost), térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályozó anyag (citromsav).
| Összetevő | Mennyiség | NRV% |
|---|---|---|
| Energia | 1472 kJ (348 kcal˙) | - |
| Zsír | 2,1g | - |
| amelyből telített zsírsavak | 0,6g | - |
| Szénhidrát | 71g | - |
| amelyből cukrok | 2,1g | - |
| Rost | 8,2 g | - |
| Fehérje | 7,2 g | - |
| Só | 0,03 g | - |
Pita
Hozzávalók (4 db pitához):
250 g Szafi Free Hajdinamentes rostcsökkentett univerzális lisztkeverék
5 g só
3 g porélesztő
280 g langyos víz;
+ 3 g liszt a gyúráshoz és a formázáshoz
+ 1 g olaj a sütés előtti kenéshez
Elkészítés:
Keverjük össze a száraz hozzávalókat, majd öntsük rá a vizet és fakanállal keverjük, míg besűrűsödik.
Ezután fedjük le az edényt és pihentessük a tésztát 30 percig.
Ha letelt a pihentetési idő, lisztes felületen gyúrjuk át a tésztát, majd osszuk 4 egyenlő súlyú darabra.
Nyújtsunk mindegyikből 14 cm átmérőjű körlapot.
Rakjuk őket sütőpapírral bélelt tepsire, és kenjük le a tetejüket az olajjal.
Sütés:
180 fokra előmelegített sütőben, légkeveréssel, gőz nélkül, 20 perc.
Ha kivettük őket a sütőből, még kemények lesznek, ahogy hűl, úgy puhul.
Megjegyzés:
Előfordulhat, hogy nem mindegyik fog sütés közben akkorára megemelkedni, hogy "zsebe" legyen, de késsel megvágható, és nagyon jól teletölthető.
Kérdésed van?
Kollégánk szívesen válaszol, és segít szakmai tanácsaival.
+36 70 418 7768 Hétfő - Péntek 8:00-17:00Kapcsolódó termékek
-
Készleten, 24 órán belüli szállítássalSzafi Reform kókuszolaj (1000 ml)
Hazai termék3 000 Ftfolyadék1000 mlGluténmentes
Hasonló termékek
-
Készleten, 24 órán belüli szállítással
Szafi Reform ékezési citromsav (500 g)
Hazai termék1 799 Ftpor500 g -
Nem elérhető
Szafi Reform lisztkeverék csökkentett szénhidrát-tartalmú kenyérhez és péksüteményhez (500 g)
Hazai termék2 259 Ftpor500 gGluténmentesPaleoSzójamentes -
Készleten, 24 órán belüli szállítással2 699 Ftpor500 gGluténmentesCukormentesSzójamentes
-
Készleten, 24 órán belüli szállítással
Szafi Reform Galuska lisztkeverék (1000 g)
Hazai termék2 769 Ftpor1000 gGluténmentes
