Szafi Free express lisztkeverék kelesztés nélküli tésztákhoz (1000 g)
3 809Ft
Egységár: 3 809Ft/kg Az ár az ÁFA-t tartalmazzaINGYENES szállítás, ha még 20 000Ft-ért vásárolsz
por1000 gGluténmentesVegánCukormentesSzójamentesTojásmentes
A termék adataiCikkszám, EAN kód, Márka, Kategóriák, Származási hely, Jelleg, Mennyiség
A termék leírásaGluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, élesztőmentes, kelesztés nélküli, édes és sós kelt tészták készíthetőek a lisztkeverék segítségével, pillanatok alatt.
Fizikai paraméterekHosszúság, Szélesség, Magasság, Súly, Nettó súly
MentességTojásmentes, Cukormentes, Gluténmentes, Szójamentes, Tejmentes
TáplálkozásVegán, Gluténmentes
TárolásSzáraz, hűvös helyen tartandó.
ÖsszetevőkGluténmentes lisztek (kölesliszt, batáta liszt), tápióka keményítő, rostkeverék (útifűmaghéjliszt, bambuszrost), térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályozó anyag (citromsav).
HatóanyagEnergia, Zsír, amelyből telített zsírsavak, Szénhidrát, amelyből cukrok, Rost, Fehérje, Só
FelhasználásKakaós csiga Hozzávalók (10 darabhoz, 440 grammhoz): 150 g Szafi Free Expressz lisztkeverék 70 g Szafi Reform poreritrit (vagy porcukor) 0,5 g só 10g frissen reszelt bio citromhéj 10 g almaecet (vagy frissen facsart citromlé) 140 g víz + 5 g Szafi Free Expressz lisztkeverék a gyúráshoz Töltelék: 35 g Szafi Fitt zsírszegény kakaópor 50 g Szafi Reform poreritrit 60 g víz Kenéshez: 20 g folyékony hozzáadott cukortól mentes sárgabaracklekvár (ha kemény a lekvárunk egy pici vízzel hígítsunk rajta, és édesítőt is adhatunk még hozzá) A végén a fújáshoz: kb. 1 gramm olaj Elkészítés: A tésztát gyúrjuk össze, majd 5 percig pihentessük, ez alatt készítsük el a krémet. Nagyon lágy, szinte folyékony tésztát kell, hogy kapjunk, de ne adjunk hozzá több lisztet, mert pihentetés után gyúrható lesz! Lisztezett felületen gyúrjuk át, majd nyújtsuk ki a tésztát téglalap alakúra, kenjük rá a sűrű kakaókrémet, majd a keskenyebb oldalától kezdve tekerjük fel. Vágjuk 10 darabra, majd kenjük le a folyékony sárgabaracklekvárral. Előmelegített 160 fokos sütőben, alsó-felső programon 20-23 percig süssük (sütő függő), majd fújjuk le olajsprayvel és további 2 percig süssük. Rácson hagyjuk kihűlni, majd tálaljuk.
Cikkszám21004404EAN kód5999564153725MárkaSzafiKategóriákAlapanyag > Gluténmentes termékek > Lisztek, darák, porokSzármazási helyMagyarországJellegporMennyiség1000 g
Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, élesztőmentes, kelesztés nélküli, édes és sós kelt tészták készíthetőek a lisztkeverék segítségével, pillanatok alatt.
Hosszúság30 cmSzélesség18,5 cmMagasság7,5 cmSúly1228 gNettó súly1000 g
Tojásmentes, Cukormentes, Gluténmentes, Szójamentes, Tejmentes
Vegán, Gluténmentes
Száraz, hűvös helyen tartandó.
Gluténmentes lisztek (kölesliszt, batáta liszt), tápióka keményítő, rostkeverék (útifűmaghéjliszt, bambuszrost), térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályozó anyag (citromsav).
| Összetevő | Mennyiség | NRV% |
|---|---|---|
| Energia | 1398kJ(331kcal) | - |
| Zsír | 1,9g | - |
| amelyből telített zsírsavak | 0,5g | - |
| Szénhidrát | 65,2g | - |
| amelyből cukrok | 2,1g | - |
| Rost | 13,8g | - |
| Fehérje | 6,5g | - |
| Só | 0,03g | - |
Kakaós csiga
Hozzávalók (10 darabhoz, 440 grammhoz):
150 g Szafi Free Expressz lisztkeverék
70 g Szafi Reform poreritrit (vagy porcukor)
0,5 g só
10g frissen reszelt bio citromhéj
10 g almaecet (vagy frissen facsart citromlé)
140 g víz
+ 5 g Szafi Free Expressz lisztkeverék a gyúráshoz
Töltelék:
35 g Szafi Fitt zsírszegény kakaópor
50 g Szafi Reform poreritrit
60 g víz
Kenéshez:
20 g folyékony hozzáadott cukortól mentes sárgabaracklekvár (ha kemény a lekvárunk egy pici vízzel hígítsunk rajta, és édesítőt is adhatunk még hozzá)
A végén a fújáshoz:
kb. 1 gramm olaj
Elkészítés:
A tésztát gyúrjuk össze, majd 5 percig pihentessük, ez alatt készítsük el a krémet.
Nagyon lágy, szinte folyékony tésztát kell, hogy kapjunk, de ne adjunk hozzá több lisztet, mert pihentetés után gyúrható lesz!
Lisztezett felületen gyúrjuk át, majd nyújtsuk ki a tésztát téglalap alakúra, kenjük rá a sűrű kakaókrémet, majd a keskenyebb oldalától kezdve tekerjük fel.
Vágjuk 10 darabra, majd kenjük le a folyékony sárgabaracklekvárral.
Előmelegített 160 fokos sütőben, alsó-felső programon 20-23 percig süssük (sütő függő), majd fújjuk le olajsprayvel és további 2 percig süssük.
Rácson hagyjuk kihűlni, majd tálaljuk.
Kérdésed van?
Kollégánk szívesen válaszol, és segít szakmai tanácsaival.
+36 70 418 7768 Hétfő - Péntek 8:00-17:00Kapcsolódó termékek
-
Nem elérhetőSzafi Reform paleo sütemény lisztkeverék (500 g)
Hazai termék2 499 Ftpor500 gGluténmentesPaleoSzójamentes
Hasonló termékek
-
Készleten, 24 órán belüli szállítással
Szafi Reform ékezési citromsav (500 g)
Hazai termék1 799 Ftpor500 g -
Nem elérhető
Szafi Reform lisztkeverék csökkentett szénhidrát-tartalmú kenyérhez és péksüteményhez (500 g)
Hazai termék2 259 Ftpor500 gGluténmentesPaleoSzójamentes -
Készleten, 24 órán belüli szállítással2 699 Ftpor500 gGluténmentesCukormentesSzójamentes
-
Készleten, 24 órán belüli szállítással
Szafi Reform Galuska lisztkeverék (1000 g)
Hazai termék2 769 Ftpor1000 gGluténmentes
