Szafi Free amerikai fánk lisztkeverék (1000 g)
2 810Ft
Egységár: 2 810Ft/kg Az ár az ÁFA-t tartalmazzaINGYENES szállítás, ha még 20 000Ft-ért vásárolsz
szilárd1000 gGluténmentesVegánSzójamentesTojásmentes
A termék adataiCikkszám, EAN kód, Márka, Kategóriák, Származási hely, Jelleg, Mennyiség
A termék leírásaA lisztkeverékből kelesztés nelküli fánk készíthető.
Fizikai paraméterekNettó súly
MentességTejmentes, Tojásmentes, Gluténmentes, Szójamentes
TáplálkozásGluténmentes, Vegán
TárolásSzáraz hűvös helyen tartandó.
ÖsszetevőkKölesliszt, tápióka keményítő, rostkeverék (útifűmaghéjliszt, bambuszrostliszt), térfogatnövelőszer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályozó anyag (citromsav). A termék szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat, csillagfürtöt tartalmazhat!
HatóanyagEnergia, Zsír, amelyből telített zsírsavak, Szénhidrát, amelyből cukrok, Rost, Fehérje, Só
FelhasználásFánk recept (7 db fánkhoz): Hozzávalók: 160 g meleg víz (nem forró, de a langyosnál melegebb); 5 g alamaecet, vagy frissen facsart citromlé; 12 g eritrit (kristálycukorral helyettesíthető); csipetnyi só (kb. 0,5 g); 5 g citromhéj; késhegynyi vanília őrlemény vagy 1 kupaknyi vanília aroma; 150 g Szafi Free fánk lisztkeverék Elkészítés: Forrósítsuk fel a kókuszolajat. Mérjük ki a vizet, majd a fenti sorrendben adjuk hozzá a többi hozzávalót, mielőtt a lisztet hozzáadnánk keverjük jól el, majd a liszt hozzáadásával gyúrjuk össze jó alaposan. Pihentessük 5 percig. A tészta pihentetése után pici liszten kb. 1 cm vastagra nyújtsuk ki a tésztát. (Ne legyen vastagabb, mert sütés közben az olajban szépen meg fog nőni.) Szaggassuk ki 8 cm-es fánkkiszúró formával. Vagy egy nagy pohár szájával (8 cm-es), majd a közepét szúrjuk ki egy kisebb formával (3 cm, pl. egy ásványvizes kupakkal, vagy 3 cm-es mini pogácsaszaggatóval).Forró kókuszolajban (2 részletben) süssük arany barnára, nagyon hamar megsül. Oldalanként kb. 2-2,5 percig süssük, majd tegyük papírtörlőre. Kevés olajat szív magába! Ízlés szerint tálaljuk lekvárral, csokimázzal, színes cukormázzal(cukormáz: porcukor vagy poreritrit kikeverve színes gyümölcslevével, pl. málnával).
Cikkszám214731EAN kód5999564153961MárkaSzafiKategóriákAlapanyag > Gluténmentes termékek > Lisztek, darák, porokSzármazási helyMagyarországJellegszilárdMennyiség1000 g
A lisztkeverékből kelesztés nelküli fánk készíthető.
Nettó súly1000 g
Tejmentes, Tojásmentes, Gluténmentes, Szójamentes
Gluténmentes, Vegán
Száraz hűvös helyen tartandó.
Kölesliszt, tápióka keményítő, rostkeverék (útifűmaghéjliszt, bambuszrostliszt), térfogatnövelőszer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályozó anyag (citromsav).
A termék szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat, csillagfürtöt tartalmazhat!
Összetevő | Mennyiség | NRV% |
---|---|---|
Energia | 1410kJ(334kcal) | - |
Zsír | 1,6g | - |
amelyből telített zsírsavak | 0,5g | - |
Szénhidrát | 67g | - |
amelyből cukrok | 10,6g | - |
Rost | 14,3g | - |
Fehérje | 5,6g | - |
Só | 0,03g | - |
Fánk recept (7 db fánkhoz):
Hozzávalók: 160 g meleg víz (nem forró, de a langyosnál melegebb); 5 g alamaecet, vagy frissen facsart citromlé; 12 g eritrit (kristálycukorral helyettesíthető); csipetnyi só (kb. 0,5 g); 5 g citromhéj; késhegynyi vanília őrlemény vagy 1 kupaknyi vanília aroma; 150 g Szafi Free fánk lisztkeverék
Elkészítés:
Forrósítsuk fel a kókuszolajat.
Mérjük ki a vizet, majd a fenti sorrendben adjuk hozzá a többi hozzávalót, mielőtt a lisztet hozzáadnánk keverjük jól el, majd a liszt hozzáadásával gyúrjuk össze jó alaposan.
Pihentessük 5 percig.
A tészta pihentetése után pici liszten kb. 1 cm vastagra nyújtsuk ki a tésztát. (Ne legyen vastagabb, mert sütés közben az olajban szépen meg fog nőni.)
Szaggassuk ki 8 cm-es fánkkiszúró formával.
Vagy egy nagy pohár szájával (8 cm-es), majd a közepét szúrjuk ki egy kisebb formával (3 cm, pl. egy ásványvizes kupakkal, vagy 3 cm-es mini pogácsaszaggatóval).Forró kókuszolajban (2 részletben) süssük arany barnára, nagyon hamar megsül. Oldalanként kb. 2-2,5 percig süssük, majd tegyük papírtörlőre.
Kevés olajat szív magába!
Ízlés szerint tálaljuk lekvárral, csokimázzal, színes cukormázzal(cukormáz: porcukor vagy poreritrit kikeverve színes gyümölcslevével, pl. málnával).
Kérdésed van?
Kollégánk szívesen válaszol, és segít szakmai tanácsaival.
+36 70 418 7768 Hétfő - Péntek 8:00-17:00Kapcsolódó termékek
-
Nem elérhető
Szafi Reform alma ízű sütésálló lekvár (350 g)
Hazai termék2 199 Ftszilárd350 gGluténmentesPaleoVegán
Hasonló termékek
-
Készleten, 24 órán belüli szállítással
Szafi Reform ékezési citromsav (500 g)
Hazai termék1 799 Ftpor500 g -
Nem elérhető
Szafi Reform lisztkeverék csökkentett szénhidrát-tartalmú kenyérhez és péksüteményhez (500 g)
Hazai termék2 259 Ftpor500 gGluténmentesPaleoSzójamentes -
Készleten, 24 órán belüli szállítással2 699 Ftpor500 gGluténmentesCukormentesSzójamentes
-
Készleten, 24 órán belüli szállítással
Szafi Reform Galuska lisztkeverék (1000 g)
Hazai termék2 769 Ftpor1000 gGluténmentes