Schär Petit gluténmentes keksz (165 g)

A termék adataiCikkszám, EAN kód, Márka, Kategóriák, Származási hely, Jelleg, Mennyiség

A termék leírásaEgyszerű vajas keksz, mely fogyasztható önmagában, vagy akár süteményalapként is.

Fizikai paraméterekHosszúság, Szélesség, Magasság, Súly, Nettó súly

MentességGluténmentes

TáplálkozásGluténmentes

TárolásSzáraz, hűvös helyen tárolandó.

ÖsszetevőkKukoricakeményítő, kukoricaliszt, cukor, vaj, módosított tápióka keményítő, tojás sovány tejpor, cukorrépa-szirup, emulgeálószer: E-472e, élesztő hatóanyag: ammóniumkarbonát ésnátriumkarbonát, só, természetes aroma, savképzők: citromsav.

HatóanyagEnergia, Zsír, ebből telített zsírsavak, Szénhidrát, ebből cukor, Rost, Fehérje, Só

FelhasználásKekszes süti: 3 csomag Shar Petit keksz 4 evőkanál gluténmentes liszt 2 ek cukrozatlan kakaópor 20 dkg cukor (kristály) vagy eritrit 3 dl tej vagy Alpro tejhelyettesítő 25 dkg margarin 1 dl feketekávé 20 ml rumaroma (vagy rum) A tejet feltesszük forrni. A lisztet, a kakaót, a kristálycukrot összekeverjük. Ha a tej forrásközeli állapotú, hozzákeverjük a lisztes-kakaós-cukros keveréket. Miután elolvadt benne a keverék, hozzáadjuk a margarint, a kávét és a rumot. Addig főzzük, amíg nem forr. Kicsit hagyjuk hűlni. A kekszeket összeragasztjuk a krémmel, majd bekenjük a tetejét is, díszítésnek szórhatunk rá kókuszreszeléket. Becsomagoljuk alufóliába, és egy éjszakát pihenni hagyjuk a hűtőben. Tálaláskor a rudat ferdén szeleteljük.