Dénes Natura csicseriborsó (500 g)
860Ft
Egységár: 1 720Ft/kg Az ár az ÁFA-t tartalmazzaINGYENES szállítás, ha még 20 000Ft-ért vásárolsz
szilárd500 gVegetáriánusVegán
A termék adataiCikkszám, EAN kód, Márka, Kategóriák, Származási hely, Jelleg, Mennyiség
A termék leírásaA csicseriborsó a többi hüvelyeshez képest több C-vitamint, és majdnem kétszer annyi vasat is tartalmaz. Már az ókorban a görögök és a rómaiak is ismerték, és termesztették. Mi pedig újra felfedezzük, mint oly sok elfeledett hasznos táplálékunkat. Amellett, hogy az egészséges, reformtáplálkozás egyik legkiválóbb ízforrása dióra hasonlítható ízével, változatossá tehetjük vele étrendünket. A csicseriborsó felhasználása A csicseriborsó feledésbe merült, de egyre gyakrabban kerül az asztalra főzelékként, salátákhoz, ragukhoz és levest is készítenek belőle. Egyre népszerűbb a csicseriborsókrém, az ún. humusz. Felhasználás előtt a csicseriborsót megmossuk, és legalább 8-10 órán át áztatjuk Így csökkenni fog a főzési ideje. A zöldségfélék közül kiválóan illik hozzá a zeller, a padlizsán, a sárgarépa, a paradicsom, a burgonya és a vöröshagyma is. Érdekesség a csicseriborsóról a hazai irodalom 1350-ben szól először cicer borsó néven. A régebbi korokban a csicseriborsónak köszönhetően sok ember megmenekült az éhezéstől. Három világrészen kb. 10 millió hektáron termesztik. Afrikában, Latin-Amerikában és Indiában az egyik fő fehérjetartalmú táplálékforrás. Főleg azokban az országokban nagyon népszerű, ahol nehezen elérhető a húst, mert rendkívül magas a fehérjetartalma. Magyarországon sajnos nincs túl nagy hagyománya, de manapság egyre népszerűbb a háziasszonyok bevásárlólistáján. Allergének a termékben: nyomokban glutént tartalmazhat
Fizikai paraméterekHosszúság, Szélesség, Magasság, Súly, Nettó súly
TáplálkozásVegán, Vegetáriánus
TárolásSzáraz, hűvös helyen.
ÖsszetevőkCsicseriborsó. Nyomokban glutént, földimogyorót és szezámot tartalmazhat.
HatóanyagEnergia, Zsír, -amelyből telített zsírsavak, Szénhidrát, -amelyből cukrok, Fehérje, Rost, Só
FelhasználásFelhasználási javaslat: Háromszoros mennyiségű vízben áztatjuk minimum 12 órát, majd kb. egy órát főzzük. Tipp: szódabikarbóna hozzáadásával a főzési idő csökkenthető.
Cikkszám2138EAN kód5997848513814MárkaDénes NaturaKategóriákEgyéb gabonaféle > Élelmiszer > Gabona, GabonapehelySzármazási helyTörökország, Kanada, Oroszország, ArgentínaJellegszilárdMennyiség500 g
A csicseriborsó a többi hüvelyeshez képest több C-vitamint, és majdnem kétszer annyi vasat is tartalmaz. Már az ókorban a görögök és a rómaiak is ismerték, és termesztették. Mi pedig újra felfedezzük, mint oly sok elfeledett hasznos táplálékunkat. Amellett, hogy az egészséges, reformtáplálkozás egyik legkiválóbb ízforrása dióra hasonlítható ízével, változatossá tehetjük vele étrendünket. A csicseriborsó felhasználása A csicseriborsó feledésbe merült, de egyre gyakrabban kerül az asztalra főzelékként, salátákhoz, ragukhoz és levest is készítenek belőle. Egyre népszerűbb a csicseriborsókrém, az ún. humusz. Felhasználás előtt a csicseriborsót megmossuk, és legalább 8-10 órán át áztatjuk Így csökkenni fog a főzési ideje. A zöldségfélék közül kiválóan illik hozzá a zeller, a padlizsán, a sárgarépa, a paradicsom, a burgonya és a vöröshagyma is. Érdekesség a csicseriborsóról a hazai irodalom 1350-ben szól először cicer borsó néven. A régebbi korokban a csicseriborsónak köszönhetően sok ember megmenekült az éhezéstől. Három világrészen kb. 10 millió hektáron termesztik. Afrikában, Latin-Amerikában és Indiában az egyik fő fehérjetartalmú táplálékforrás. Főleg azokban az országokban nagyon népszerű, ahol nehezen elérhető a húst, mert rendkívül magas a fehérjetartalma. Magyarországon sajnos nincs túl nagy hagyománya, de manapság egyre népszerűbb a háziasszonyok bevásárlólistáján. Allergének a termékben:
nyomokban glutént tartalmazhat
Hosszúság18 cmSzélesség11 cmMagasság5 cmSúly508 gNettó súly500 g
Vegán, Vegetáriánus
Száraz, hűvös helyen.
Csicseriborsó. Nyomokban glutént, földimogyorót és szezámot tartalmazhat.
Összetevő | Mennyiség | NRV% |
---|---|---|
Energia | 1448kJ (343 kcal) | - |
Zsír | 6,2g | - |
-amelyből telített zsírsavak | 0 g | - |
Szénhidrát | 48,7 g | - |
-amelyből cukrok | 5 g | - |
Fehérje | 19,2g | - |
Rost | 8g | - |
Só | 0,18 g | - |
Felhasználási javaslat:
Háromszoros mennyiségű vízben áztatjuk minimum 12 órát, majd kb. egy órát főzzük.
Tipp: szódabikarbóna hozzáadásával a főzési idő csökkenthető.
Kérdésed van?
Kollégánk szívesen válaszol, és segít szakmai tanácsaival.
+36 70 418 7768 Hétfő - Péntek 8:00-17:00Kapcsolódó termékek
-
Készleten, 24 órán belüli szállítással650 Ftszilárd500 gVegetáriánusVegán
-
Készleten, 24 órán belüli szállítással699 Ftszilárd500 gVegetáriánusVegán
-
Készleten, 24 órán belüli szállítással
Dénes Natura lenmagpehely (500 g)
Hazai termék709 Ftszilárd500 gVegetáriánusVegán -
Készleten, 24 órán belüli szállítással
Dénes Natura szőlőcukor (1000 g)
Hazai termék1 350 Ftszilárd1000 gVegetáriánusVegán
Hasonló termékek
-
Készleten, 24 órán belüli szállítással650 Ftszilárd500 gVegetáriánusVegán
-
Készleten, 24 órán belüli szállítással719 Ftszilárd200 gVegetáriánusVegán
-
Készleten, 24 órán belüli szállítással779 Ftszilárd250 gVegetáriánusVegán
-
Készleten, 24 órán belüli szállítással839 Ftszilárd500 gVegetáriánusVegán