Barbara gluténmentes lisztkeverék kenyér és kelt tésztákhoz (1000 g)

A termék adataiCikkszám, EAN kód, Márka, Kategóriák, Származási hely, Jelleg, Mennyiség

A termék leírásaFőként gluténmentes sütikhez használható lisztkeverék.

Fizikai paraméterekHosszúság, Szélesség, Magasság, Súly, Nettó súly

MentességGluténmentes

TáplálkozásGluténmentes

TárolásSzáraz hűvös helyen.

ÖsszetevőkKukoricakeményítő, rizsliszt, kukoricaliszt, burgonyakeményítő, sűrítő anyagok (xantán gumi, guar-gumi), emulgeálószer (zsirsavak mono-és digliceridjei), cukorréparost.

HatóanyagEnergia, Zsír, Szénhidrát, Fehérje, Só

FelhasználásFarsang közeledtével, íme egy gyorsan elkészülő ízletes csörögerecept. Recept: Csöröge fánk farsangra Hozzávalók: 25 dkg Barbara liszt kenyér-kelt tésztához 4 tojás sárgája 5 dkg margarin 5 dkg cukor 4 ek. tej 2 dkg élesztő 8 dl tejföl só Elkészítés: Az élesztő a langyos-cukros tejben felfuttatjuk. A lisztkeveréket a margarinnal eldolgozzuk, hozzáadjuk a tojás sárgáját, tejfölt, cukrot és a sót. Az így kapott tésztát jól kidolgozzuk és vékonyra nyújtjuk. Derelyemetszővel vagy pizzavágóval rombusz alakokat vágunk a tésztából és a közepét bemetszve áthúzzuk rajta a két sarkot. Bő, forró olajban barnára sütjük, porcukorral , lekvárral tálaljuk.